私の日記帳

なかなか購入できないバーミキュラといわれる鍋
予約販売が開始されるそうですね

愛知ドビーという会社が製造する国産鋳物のホーロー鍋です
バーミキュラは無水調理で素材の旨みを味わうことができる

バーミキュラで野菜だけを蒸すと
今まで食べたことのない野菜の味わいが楽しめるのです
他にも炊いたり、焼いたり、揚げる
こんな料理が楽しめるんです

バーミキュラ鍋が一つあれば料理が美味しくなる
一生物なので買えるときに注文しておきたい
⇒バーミキュラ